1 Stange Lauch
250 gr Cherrytomaten
1 EL süsser Senf
1 EL mittelscharfer Senf
150 gr Frischkäse light
1/2 l Gemüsebrühe
1 EL Rapsöl
Lauch waschen und in Ringe schneiden
Tomaten waschen, halbieren und die Hälfte der Länge nach vierteln.
Das Öl in der Pfanne erhitzen, den Lauch und die Tomaten kurz anbraten dann den Senf dazu geben.
Jetzt kommt der Frischkäse dazu.
Wenn der geschmolzen ist mit der Gemüsebrühe ablöschen und gut köcheln lassen.
Zum Schluss noch mit Pfeffer würhen und über die gekochten Spaghetti geben.
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